“吃货大数据”到货！开店必备，拿去不谢近日，“O2O时代的吃货力量”餐饮消费大数据新鲜出炉，报告显示了在生活服务O2O快速发展并逐渐回归理性的...

一带一路美食交流大会菜品掠影（三）一带一路美食交流大会菜品掠影（三）小编：一带一路美食交流大会结束了，来自中外的近200名大厨，纷纷拿出自...

重要的事情说三遍！ 餐具管理很重要！ 餐具的损耗率是餐厅成本的一个组成部分。虽然有些餐厅认为一只碗、一个碟子不值什么钱，但是十个、上百个...

江苏：春节期间消费121.88亿 记者2日从江苏省商务厅获悉，春节“黄金周”期间（1月27日至2月2日），全省消费品市场累计实现销售额约121.88亿元，比去年...

王品牛排：情人节活动开始啦亲爱的，你是我爱的很好在爱情的长跑里，每一种滋味，我都要和你一起尝过。*一次遇见你的怦然心动，如同喝一杯蜜桃甜...

厨艺120 为您来答疑铁锅焖鸭日销500斤疑难厨艺苗寨铁锅焖鸭在河南非常火爆，请教其配方及制作工艺。湖北/袁天龙厨艺医师李瑾厨艺支招 我们洛阳苗寨...

十年不打折 日流水17万 怎么做到的？近日，小编采访了常州听松楼总经理张玲女士，听她说说他们是怎么打造出常州当地零点和商务宴请的高端品牌形...

西安：要求所有餐厅和个体户改用清洁能源记者昨日从西安市政府获悉，为改善环境空气质量，保障人民群众身体健康，西安市发布《加快推进西安市餐...

骑龙火锅 ：4人以上我们更欢迎天气变冷了，吃火锅似乎是个不错的选择。咕噜咕噜煮着，菜始终保持着热度，可以挑选和搭配的品种也不少。但是问题...

餐厅餐具选购指南从餐具上可以反映很多问题，也有一定的影响能力，所以做餐饮业对于餐具的选择和搭配也要有一定的研究。餐具被很多消费者看重，...

很早的重庆火锅 传说能否再造传奇小丸子对火锅可真是情有独钟啊，尤其是逼格满满的重庆九宫格老火锅，是不是光听名字就饿了呀，没事，小丸子这...

2016重庆万州首届火锅啤酒节落幕！涮火锅、饮冰啤、赏美女、观战欧洲杯……昨晚，由重庆万州南滨开发建设有限公司、重庆火锅产业集团股份有限公司...