餐饮进入“拼脸”时代 菜单设计直接影响餐厅销量！当你在餐厅里点菜时，有没有想过菜单上的菜品是以何种形式呈现的?像菜单设计这种平面的直白的...

90后厨师菜刀“写”书法摘要： 9月22日，重庆90后小伙用菜刀、大葱写书法展示绝技。涂建川说：现在不仅可以用菜刀、大葱、勺子等日常生活中常见的...

离心风机：噪声低 效率高超低价CF-11型 1.1KW多翼式低噪声离心风机价 格 ￥1460 免费咨询行业医生供应总量1000 台运费说明 运费到付（买家承担）订购信息...

【旺销家常菜】五花肉10种做法1【旺销家常菜】五花肉10种做法农家小炒肉食材：五花肉500g、红椒适量、尖椒适量、青蒜适量、蒜适量、姜适量、生抽1大...

七道家常湘菜制作 七道家常湘菜制作2017-06-20 东方美食长沙肉炒肉制作：兰轩私房菜馆潘建军主料：瘦肉250克，去皮肥肉50克。配料：一品豆豉 5克...

唐山：300家餐厅废物统一收运 日前，开平区300家餐饮单位与唐山环洁能源有限公司签订了餐厨废弃物收运协议。从此，该区96.7%的餐饮单位所产生的餐厨...

餐饮老板的九宗罪，你犯了几条？无论是餐饮行业，还是其他行业，老板和员工永远是一对矛盾体。老板认为自己对员工很好，但是员工依然会对老板不...

绿色有机餐厅怎么打天下？地沟油、防腐剂、添加剂等食品安卫生安全问题一直是长期存在于餐饮行业内的痛点。随着食品安全问题频发，人们健康意识...

机器人上菜速度慢吗？第二届珠西装洽会在佛山召开，大会上展出的各类智能机器人刷爆市民朋友圈，这也激发起市民对机器人服务的畅想。其实早在前...

顺水鱼馆：秋季做鱼之前的8大秘密......秋膘的时候又到了。在意身材又不想委屈了自己的胃，吃鱼是个很好的办法。吃鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极...

江南小菜 淡淡清香笋片薄如纸江南*笋理由 这道笋的做法本身没有新意可言，但是用刨片机将笋片成薄如纸片的加工方法很有新意。原料 *笋300克，安徽...

攻击型服务能增加营业额?攻击型服务即让顾客在餐厅消费时提高消费额。在餐厅已不能扩大营业面积，对外不能增加店面的情况下，提高顾客的消费额是...