4款水煮菜品，秋冬销得旺一、水煮肉片原料：猪肉、黄豆芽、油菜、油、盐、花椒、干辣椒、料酒、淀粉、豆瓣酱、辣椒粉、小葱做法：1. 猪肉切片，放...

隔热垫：透明度高 硬度强隔热垫 餐厅用品 款式多 欢迎来定做价 格 ￥3.5/个发货期限 面议订购信息起订量 (个)价格采购量≥ 1￥3.5基本参数建议零售价：...

防火、防盗、拒绝防不胜防厨房管理多种多样，高效节约是大家一直以来较为关心的，但是厨房的安全管理是整个厨房管理的基础，没有人员安全和食品...

大蓉和：让你看看什么叫真正的新派川菜！大蓉和是一家全国知名川菜餐饮集团企业，于1999年开业，主要经营以川菜为主的中餐。特点是以川菜为根基，...

餐饮老手揭秘：做好四个环节新店开业一定火！餐饮老手揭秘：做好四个环节新店开业一定火！2016-11-03东方美食餐厅开业，如何才能生意火爆？有哪些需...

小天鹅：首届超级大胃王挑战赛来啦！传说在重庆这个奇幻3D城市，很梦幻的洪崖洞“千与千寻——不可思议之街”出现了一家叫“超食煮义”的新面馆...

餐饮处处是深沟陷阱，没胆就别跳！很多人一听做餐饮的，都说不错呀，是刚需，只要经营好了就不怕没有生意。遇到这种人，只能“呵呵”，说的简单...

餐厅生意不好？也许是你卖错了在餐厅生意不好的时候，我们可能会思考是不是该降价，给店铺做做促销活动，或者干脆就换菜品。这些我们经常使用的...

餐饮成2017年高校毕业生偏爱行业日前，国内很大生活服务平台58同城发布了一份《2017年高校毕业生招聘报告》（以下简称“报告”）。“报告”反映：毕...

广西：免费餐厅 送出千余盒饭菜从11月19号开始，广西北海市一家素食自助餐厅每天营业结束后都会将剩余菜品打包，放置在餐厅门口的保鲜柜内，供市...

大厨不外传的22个做菜小诀窍每个大厨都有自己的秘籍宝典，但这些功夫不是传给徒弟，要不就是秘而不宣，或者在一些讲座上和大家聊聊。今天就和大...

塌 少油加热质润滑塌将经糊浆处理的扁平状原料平铺入锅，加少量油用中小火加热至原料表面呈金黄色，烹入味汁使原料吸收而成菜的技法。 这种技法...