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脑膜炎患者如何食补比较好

时间:2024-09-06 10:14:56
脑膜炎离我们并不遥远,它是一种比较常见的脑部疾病,目前针对脑膜炎的治疗方法有很多,饮食辅助治疗是比较常见的方法之一。那么脑膜炎患者如何食补比较好呢?下面一起来看看。 脑膜炎患者如何食补比较好 1、鲜鱼 鱼肉中含有丰富的钙、蛋白质和不饱和脂肪酸,可以分解胆固醇,促进脑部血管的循环和畅通,脑膜炎患者多吃不但可以健脑还可以增强机体的免疫力,有益于疾病的恢复。 2、动物内脏 动物内脏比如肝、肾中含有较多的铁质,而铁是红细胞的重要成分,补充充足的铁,就会增强红血球对养的运输功能,从而使大脑得到充足的氧气,大脑健脑,增机体抵抗力的作用,脑膜炎患者可以经常食用。 3、牛奶 牛奶中含钙和蛋白质丰富,能够给大脑提供必须的各种氨基酸,长时间饮用适量的牛奶,不但能帮助脑膜炎患者免疫力的恢复,还能提高大脑的活力,从而有效改善脑膜炎的症状。 4、杏子 杏子中含有大量丰富的维生素A和维生素C,脑膜炎患者多吃,可以改善大脑血液循环,保证大脑的供血,从而达到健脑、提高记忆力的作用。 推荐脑膜炎患者食疗方 1、桂圆肉炖牛骨髓 桂圆肉30克、牛骨髓500克、生姜2克、烧酒2克、盐适量。把桂圆、牛骨髓、生姜、烧酒一起放入砂锅中,加入适量的开水,盖上锅盖煮沸后放入盐,然后炖煮60分钟即可。 【功效】补血养心、益智补脑、强身健体等作用,此方法特别适合脑膜炎患者食用。 2、银耳红枣粥 银耳25克、红枣8颗、粳米100克水适量。把浸泡好的银耳、红枣和粳米一起放入砂锅中,加入适量的水,用大火煮沸后改为小火煎煮成粥即可。 【功效】有养血安神、补益心脾等功效,脑膜炎患者多吃有助于疾病治疗。 3、核桃红枣汤 核桃仁80克、红枣10枚、冰糖2克、水适量。把核桃仁和红枣一起放入砂锅中,加入适量的水煮沸后,再放入冰糖炖服,每日1剂,直至痊愈。 【功效】补脑益智,有助于脑膜炎患者的恢复。

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