松茸是非常有营养价值的,它生长于高海拔地区,一般来说人工是无法培植的,因此非常的珍贵,是一种*的绿色食品,而且口感也是很不错的。如此有营养的食物究竟怎么做才能既保留它的营养价值又美味呢?今天就来教大家张家口市专治癫痫病哪家医院很好一种松茸汤,有兴趣的朋友一起来看看吧。
? ?松茸煲汤需要的原料:北京看癫痫哪个医院很好 干松茸、鸡汤、番茄、葱、大蒜、胡椒粉、盐。
1、将带泥部分的松茸蒂除去,然后把松茸洗净,沥干水,切成薄片。蕃茄洗净去皮,切成薄片。大蒜拍碎,小葱切成段。
2、汤锅在中火上预热,倒入色拉油,放入蒜,葱白,松茸和一半量的蕃茄炒1分钟。加入鸡汤(比例是准备喝的分量的2倍,也就是说,如果准备喝4碗汤,那么水就是8碗,水不宜过多,也不宜过少,应该以完全没过材料一些为准),盖上,烧开后转用中偏小火煮25分钟后加入余下的蕃茄,继续煮5分钟。
3、弃掉蒜和葱白。停火前20分钟加入适量的盐癫痫病吃什么药和胡椒粉调味。盛入汤碗,放上葱叶点缀即可,出锅后加少量香葱、香菜 味道更好 。
? ?现在到了松茸上市的季节,是不是闻到它的香味的时候就忍不住想要尝尝呢?那就快点试试癫痫病医院吧。上面介绍的松茸煲汤的方法就可以让你完全享受到松茸的美味,如果你也喜欢的话,就为家人煲个爱心汤吧,相信你一定不会失望的。