蒜薹_怎么做_制作方法_做法大全

文章导读

蒜苔是很多人很爱，蒜苔的制作方法比较多，在对蒜苔制作上，都是可以根据自己喜爱进行，常见就是炒蒜苔，这样的制作方法简单

同时吃蒜苔的时候，对身体也不会有影响，那蒜薹的做法具体都有什么呢，对蒜薹制作上方法还是比较多的，下面就想的介绍下蒜苔制作方式。

蒜薹的做法：

蒜苔香辣回锅肉

材料：带皮五花肉，郫县豆瓣酱，甜面酱，料酒，生抽，白糖

蒜苔，红椒，姜，葱，蒜

花椒，雞精

做法

1

将五花肉洗净，冷水下锅煮开后撇去血末，加入葱段、姜片、少量花椒、蒜煮出香味

2.大约煮10分钟左右，肉断生用筷子稍费力扎入肉癫痫病人怎么治疗中即可

3.将蒜苔切段，红椒切滚刀段，大葱切片，姜切丝

内江癫痫医院哪家好

4.五花肉放凉后(入冷水过凉也可以)切薄片

5.炒锅入放油烧热，加入五花肉片煎一会，将油煎出一部分，煎到肉片变成都治疗癫痫病哪家医院很好得透明

6.将五花肉推在锅边，加入葱片、姜丝和少量花椒中小火炒香，再加入西安治疗癫痫的医院豆瓣酱炒出红油

7.将肉与豆瓣酱炒匀，加入料西安很好的癫痫病医院酒、甜面酱、白糖炒香

8

加入生抽、蒜苔段、红椒片，很后加入鸡精翻炒即可

蒜苔炒肉丝

材料：蒜苔250克，猪里脊250克，植物油50克，豆瓣一小勺，水淀粉20克，干花椒5克，盐少量

做法许昌治疗癫痫病的医院

1

将肉洗干净，切成细丝，和水淀粉、盐搅拌均匀。

2.蒜苔摘去老茎，洗净，切成3厘米长的段。

3.将油烧至7成热，加干花椒爆香。

4.放入肉丝煸炒变色，捞出备用。

5.锅内放少许油，倒入蒜苔煸炒至软。

6.加入肉丝，放入豆瓣，和蒜苔搅炒均匀，出锅装盘即可。

在对蒜薹的做法了解西安专治癫痫医院后，制作蒜薹的时候，可以根据以上制作步骤进行，不过对蒜薹制作时间上，一定要掌握好，蒜苔制作时间太长的话，它的口感会改变，吃的时候也不会很好吃，这点制作蒜薹的时候要注意的