作为生活当中的必备品已经成了大家饭桌上常见的食物

一般早上一杯牛奶一个鸡蛋完全可以补充人体当中的营养价值，有效的还可以提高人体的蛋白质和胆固醇，1:1的比例刚好是对人体很佳的，今天我们就来了解一道电热杯煮鸡蛋的方法，很适合懒人食用。

鸡蛋羹怎么煮的做杭西安癫痫病医院州治疗癫痫病哪家医院好法

1.鸡蛋冲洗干净，准备和鸡蛋差不多等量的温开水(另外，蒸锅中倒上水烧开)

2.鸡蛋磕入碗中，加少许盐

兑入温开水，打散后，用滤网过滤一遍，滤去浮沫

3

蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个小洞，放入水已煮开西安很好的癫痫病医院的蒸锅中如何治疗癫痫，蒸7-8分钟即可

烹饪技巧

1、兑入鸡蛋中的，要用温开水

否则就变成蛋花汤了哈;此外，关于温开水的量，喜欢干一点的蛋羹，就少兑一点水，反之亦然——我个人觉得1:1的比例，蛮好的，就像果冻一样。

2、要想蛋羹细腻平滑，必须先过滤蛋液，滤去浮沫

3、蒙上保鲜膜是为了防止蒸汽回落到蛋羹上，造成蛋羹表石家庄哪家医院治疗癫痫很好面“坑坑洼洼”——我也用盘子盖着试过，效果没有保鲜膜好，所以我建议还是用保鲜膜，但是要用耐高温的那种哈!

早上忙没有时间吃饭自己的肠胃就会受不了，长时间的不注意而引起的胃炎胃痛和胃胀发生，想要早上吃饭很简单，以上介绍的这一道电热杯煮鸡蛋，既简单又美味非常的好吃。