现在人们由于工作忙,就总是在外面吃饭,但是总是在饭店吃,没有家里面的感觉,时间长了也就没有什么胃口了。其实我们可以抽出一些时间,做自己和家人喜欢的菜的。家常菜有很多,蒜苔炒土豆条就是其中的一种,那蒜苔炒土豆条的做法是什么?陕西哪家医院能治好母猪疯大家都想知道,下文中就为大家介绍一下。
蒜苔炒土豆条的做法是什么?
主料:蒜苔150g、马铃薯丁(脱水)300g
调料:食盐适量、调和油适量
蒜苔炒土豆条的做法:
1.蒜苔切成小段,洗净昆明市有看羊羔疯的医院待用。
2.土豆两个,去皮洗净。
3.土豆切成条。
4.锅中加入油,烧至八成热,下入土豆条。
5.土豆在油中,炸至金黄色捞出。
6.锅中在放入少许底油,烧至七成热时,放入炸好银川癫痫病专业医院哪家好的土豆条和蒜苔,一起翻炒两分钟,放入适量盐。
7.出锅装盘即成。
注意:
1、蒜苔切段,瘦肉切条待用.土豆切条过油炸(炸至金黄,变硬.其实炸过的土豆条撒点盐,占番茄酱吃也很不错!)
2、瘦肉条用水淀粉抓一下再炒会比较嫩,锅内入油烧至六成热放鸡西市癫痫病什么医院很好入葱花,肉条炒至变色,然后加入蒜苔,酱油,盐翻炒,快熟时再加入炸好的土豆条,勾入薄芡,加点鸡粉即可出锅。
上文就是关于蒜苔炒土豆条的做法是什么的简单介绍,希望以上的介绍会对大家有好处。朋友们在有时间的时候,可以自家尝试的做一下,自己在家做,不但卫生,而且营养健康,偶尔的开火,家人们也会胃口大开的,希望大家喜欢。