豆豉辣椒蒸肉怎么做呢
其实猪肉的做法有很多,味道也各不相同,除了平时用于炒菜或是作馅子外,还能用其他的配料来做,营养价值很高,而且口味也很好,比方说常见的配料就是豆豉辣椒,提到辣椒大家的食欲马上就上来了,其实豆豉也是很不错的,那么豆豉辣椒蒸肉怎么做?
材料:猪肉(五花肉口感好)、豆豉、干辣椒、姜、老抽、料酒、盐
做法:
1. 干豆豉切碎,姜切末,用油爆香,倒入干辣椒关火
2. 五花肉在碗里铺好,放一点点盐调味、一点点老抽上色、一点治疗癫痫病的药点料酒去腥
3. 码上炒好的豆豉辣椒
4. 高压锅上汽后转小火蒸30分钟,或蒸至你需要得到的口感
豆豉辣椒的做法:
原料:辣椒粉40克、豆豉40克、油、盐、白糖、鸡精、生姜、大蒜各适量。
做法:
1、先将生姜与大蒜切碎成末;再将辣椒粉、姜末、蒜末、豆豉一起放入耐热的碗中,加入适量的盐、鸡精、少许白糖;
2、将油烧至九成热,倒入装有辣椒粉的碗中,用筷子搅拌均匀即可。
注:
1、因豆豉中含有盐分,所以请酌量放盐。
2、没有用完的豆豉辣椒可以装入密封的容器中放入冰箱冷藏,用来做动物世界菜或贵阳很好的癫痫医院是拌面都是非常不错的哦!
营养价值:豆豉中含有很高的豆激酶;豆豉近期发生的国际新闻中含有多种营养素,可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛、预防癌症和提高肝脏解毒(包括酒精毒)功能;豆豉还可以解诸药毒、食毒。
猪肉:在畜肉中,猪肉的蛋白质含量很低,脂肪含量很高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达低。猪肉还含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气。
关于豆豉辣椒蒸肉怎么做上文中的介绍已经很清楚了,大家要想吃到美味还是要多学习一些烹饪技巧和方法的,对一些美食菜谱也要多掌握一下,当然了这些菜肴不仅味郑州治疗癫痫病的医院道可休闲娱乐新闻口,而且还有很高的营养价值,确实是很不错的。