原标题：降糖的蔬菜有哪些？

有网友问：我有糖尿病，饮食方面有什么推荐？糖尿病患者大都饮食不当，过度摄取了高脂肪、再加上运动量过小，导致出现高血糖、高血压、高血脂等疾病，那么在日常生活中，这女性购物网站些特殊人群可以吃哪些蔬菜来降糖呢？

1、空心菜

各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素A高6倍，维生素B2高7倍，维生素C高两倍，蛋白质高4倍，钙高12倍。同时，其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。

2、洋葱

含维生素A、B1、B6、C等，并有杀菌作用，能抑制高脂餐引起的血浆胆固醇升高，还含有与降糖药物甲磺丁脲相似的有机物，适于糖尿病合并动脉硬化者食用。

3、苦瓜

含有类似胰岛素的物质，可以降血糖。还含有大量的纤维素，可以延缓小肠对陕西门户网糖的吸收而使血糖下降。

4、南瓜

含有较多的铬、镍微量元素，可降血糖。南瓜又是高纤维食品，可以延缓小肠对糖的吸收，减轻胰岛细胞的负担。

5、黄瓜

含维生素C，可改善糖代谢，降血糖。黄瓜所含的葡萄糖、米糖和木糖不参与通常的糖代谢，对糖尿病有较好疗效。

6、胡萝卜

健脾化滞、养肾壮阳，含胡萝卜素、维生素等多种成分，以及一种无定形黄色成分，有明显的降血糖作用。

7、薏米

含蛋白质、维生素B1及多种氨基酸，具有健脾、清热、化湿、止泻、抗利尿作用，而且可降压、降血糖，尤其适用于尿多为主要症状或伴有高血压的糖尿病患者。

8、萝卜

含有钙、磷、铁、锰、维生素B族、维生素C等，有消积滞、化痰热、解毒、降糖、抗癌等效用，鲜萝卜降糖效果更显著。

9、蘑菇

含钙、磷、铁、锌郑州军海医院的网址、碘等微量元素及多种氨基酸、维生素，有安神、降压、降糖、开胃消食、化痰理气、抗癌的功效。（熊苗营养工作室）（责任编辑：张红平）