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红薯枸杞杂粮养生粥

时间:2018-05-29 16:46:12

主料大米(120克),红薯(1个),燕麦米(30克),小米(30克)辅料枸杞(10克)成都哪家医院治疗癫痫病很好,清水(1000克)厨具煮锅步骤1、将大米,小米,燕麦米和枸杞放锅中

2、原创文学红薯洗净去皮切滚刀块

3、淘洗米

4、将红薯放入

5、加適量的清水

6、根据自己的锅选择煮饭键,我这款选择10分钟。

7、成熟了

8、盛碗中

菜谱简介冬季红薯是很好的养生食材,它含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1 等多种维生素,为维持人体健康所必需。红薯中的淀粉加热后呈糊状,使得不耐热且易溶于水的维生素C,得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用;钙和镁,可预防骨质疏松症;钾具有降低血压的作用。食物纤维,对于现代人来说显得尤为宝贵。医学研究证实,缺乏具有通便作用的食物纤维,可诱发各种生活习惯病和大肠癌。杂粮富含多钟营养素,是饮食养生中,不可缺少的食材,所以向大家推荐这款冬季养生粥,喜欢的快看看吧:小诀窍红薯块不要切的太大,杂粮自己随意选择。

小知识

红薯挑选技巧:

红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。很重要的是,红薯很好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

小米挑选技巧:

小米忌与杏仁同食。1.小米宜与大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足西安中际医院的位置

2.小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米;

3.小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组四川治疗癫痫的医院哪家很好成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以产后不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养;

4.小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕昆明治疗癫痫病的医院等,糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。

大米:补中益气、健四川癫痫脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉全国那个地方看癫痫好、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

红薯:排便通畅,乳腺癌,结肠癌,便秘,味甘,性平。能补脾益气,宽肠通便,生津止渴(生用),脾虚气弱,大便秘结;肺胃有热,口渴咽干。

小米:1.小米因富含维生素B1.B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效。

2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效。

3.还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。

4.小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

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