沙棘为什么被称为圣果？
有一种植物，也可以说是一种食物，生长于沙漠，但却有着“不菲的价值”，抵御风沙价值颇丰，此乃“沙棘”。
沙棘果中除了富含维生素C，也含有多种其他维生素、脂肪酸。微量元素，沙棘黄酮，它的维生素C含量可以达到很高1100mg/100g；沙棘做成的油中含有206种对人体有益的活性物质，有潜在修复胃黏膜，增加肠道益生菌的效果。沙棘果还被用于美容行业，它的萃取物可以作为祛痘精华，富含多种维生素、脂肪酸、微量元素、维生素E等成分。由于其中的抗氧化物质较多，因此可以抵抗肌肤早衰，能够促进组织再生和上皮细胞的愈合。
沙棘为药食同源植物。沙棘的根，茎，叶，花，果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，其中有18种氨基酸，脂肪以不饱和脂肪酸为主，丰富的维生素包括有维生素C，维生素E，维生素A,维生素K。可以广泛应用于食品，医药，轻工，航天，农牧渔业等国民经济的许多领域。沙棘果实入药具有止咳化痰，健胃消食，活血的功效。现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用，所以有“血管清道夫”的美称。
沙棘果实酸甜，可以直接食用，也可以制作果子露、果酱、果羹、果冻等。也有用沙棘粉制作沙棘茶。用新鲜果肉加工制作的沙棘汁饮料很为可口，里面含有的沙棘油成分营养价值很高。
沙棘是在完全无污染环境中生长的绿色植物，食用价值极高。在日本，沙棘被称为“长寿果”，在俄罗斯被称为“第二人参”，在美国被称为“生命能源”，在印度被称为“神果”。当然，在中国被称为“圣果”也是当之无愧的。
个人介绍： 我曾是一位沙棘受益者，后再次结缘于沙棘，现在甘肃漳县沙棘基地工作，甘肃漳县被誉为“中国沙棘之乡”。经过十多年的深入学习和了解，我想把我关于沙棘的一切在这里开始慢慢告诉你！
「中药典故」神奇植物「沙棘」，为忽必烈披荆斩棘
【沙棘】 故事一：成吉思汗与沙棘 当年，一代天骄成吉思汗的铁骑横扫欧亚大陆，为了提高大军的远征实力，只得将一批连年征战、体弱多病的战马弃于沙棘林中，待他们凯旋归来，再经过那片沙棘林时，发现被遗弃的战马不但没有死，反而都恢复了往日的神威，见主人们归来更是呼啸而起，奋蹄长嘶。将士们没想到小小的沙棘竟有如此神奇的作用，便立即向成吉思汗禀报此事，成吉思汗得知后下令全军将士立即采摘大量的沙棘果随军携带。果然，经常食用沙棘，将士们比以前更加体力充沛，精神抖擞，与敌作战如虎添翼。后来，御医们还用沙棘为蒙古皇帝调制出了强身治病的蒙药。成吉思汗长年征战在外，平日就靠沙棘强身健体，抵御疾病。元世祖忽必烈到80多岁还能骑马射箭，也与服用沙棘蒙药有关。 故事二：被古希腊人称为「 ”使马闪闪发光的树” 在古希腊某地，一些因长期征战而致伤致残和病弱的战马，被主人遗弃在荒野之中，其中不乏战功赫赫的神驹，这些过去战场上的骄子，突然失去主人的宠爱，只好拖着疲备的身躯在荒野中结群觅食，奇迹发生了，这些战马在荒野里生活了一段时间，变得膘肥体壮，毛皮闪闪发亮，人们在寻找奇迹发生的原因时，发现这些战马在荒野里啃食的是一种植物--带刺的灌木。便取名叫 Hippophae rhamnoides L, 意即「 ”使马闪闪发光的树”，这种树就是沙棘树。 故事三：沙棘果为进藏大军排忧解难 50多年前，中国人民 *** 进军 *** ，严重的高原反映和维生素缺乏症威胁着十几万进藏大军，危机之际，藏族向导采来一种桔黄色，藏名叫「 ”达日布”的野果，军医让患病的战士食用这种野果，几天后，病症居然迅速得到缓解。后来，人们才知道达日布就是沙棘。 故事四：沙棘与航天员 前苏联宇航员加加林在首次完成太空行走之前，曾经服用大量沙棘提取物，以防止宇宙射线的辐射和气温聚变、失重等太空环境给身体带来的伤害。
沙棘是什么植物？有哪些功效？你知道吗？
沙棘是什么植物？有哪些功效？你知道吗？今天，小编就跟大家一起来说说这种植物吧！
小编为了让大家更好地了解到沙棘，于是在网上搜集了很多资料，今天，就来跟大家讲讲吧！
沙棘，它是一种药用植物。味道酸涩，药性温。
沙棘具有健脾消食。止咳化痰、活血散瘀的功效。在目前的研究上表明，沙棘还具有看氧化、抗肝损伤、抗胃溃疡，并且在调节血糖方面上也起着一定的
所以，沙棘在药用方面上，它既能温养脾气，开胃消食，它比较适用于那些脾气比较虚弱的人。另外，它还具有活血化瘀的功效，一些女性可能由于环境或者自身的原因造成闭经、月经不调的情况，那么沙棘也可以有效地起到调经的作用。除此之外，当我们在日常生活中，不小心跌打损伤造成血瘀的时候，可以使用沙棘进行活血化瘀。
以上就是我们所说的沙棘本身所具备的一些功效，从这些功效上来看的，我们会发现它在我们的日常生活中，还是属于比较常用的药材。
当然，沙棘本身也是具备较多酸性物质的，所以当我们在食用它的同时，不要于其他也含有大量酸性的食物一起吃，否则会因为体内食入过多的酸性而刺激到我们的肠胃，会引起腹胀、腹痛等肠胃不适的症状。
而且，在食用沙棘的同时，也不要跟生冷油腻的食物一起吃，以免食用后身体会出现异常。
通过我们这些具体的资料，我们能够较全面去了解到沙棘的一些功效。希望这些资料能够帮助到大家，能够帮助到大家对沙棘有更深的了解。
为什么说沙棘是民间流传下来的*药
沙棘能显著提高人体的免疫机能。在1000多年前，人们发现经常食沙棘果的当地居民身体健壮，很少生病，特别是一些患有肠胃疾病、心脑血管疾病的患者不治而愈。在西藏医药中，喇嘛称沙棘果为包治百病的“灵丹妙药”。
沙棘(拉丁学名:Hippophae rhamnoides Linn.)是一种落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘，用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C*的美称。沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种落叶性灌木。国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。
沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825—1100毫克，是猕猴桃的2—3倍，素有维生素C*的美称。含糖7.5%—10%，含酸3%—5%。
沙棘是目前世界上含有天然维生素种类很多的珍贵经济林树种，其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃，从而被誉为天然维生素的宝库。据报道，每100g沙棘果汁中含维生素C 500mg-400mg、维生素E 250mg-400mg、维生素B10.05mg-0.3mg、维生素B20.03，g-0.15，g、维生素B120.2mg-0.88mg、维生素K族化合物115.P族维生素20mg-350mg。
沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%，用沙棘叶可制作保健茶。
沙棘种子含油率10%—12%，果肉含油率14%—18%，是提取沙棘油很好的原料。
沙棘果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。
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