椒盐花生米是比较有营养的一道菜，而且也比较简单，由于简单营养价值高，所以我们在保定市那个医院治母猪疯很好大酒店，普通餐桌，都能看到椒盐花生米的黑龙江母猪疯的治疗医院那里很好身影，所以有很多家庭主妇，为了能学会椒盐花生米的制作，就想具体了解一下椒盐花生米的制作方法有哪些？那么下面就给大家介绍两种制作的方法。

椒盐花生米 营养丰富，美味可口，一道简单美味的家常菜肴。

做法一

食材明细

主料： 生花生米适量

配料： 花椒适量

辅料： 盐适量

制作步骤

1.?原料图。

2.?碗里放入平时炒菜的2倍盐，用温水化开，放入花椒、八角，花生米洗净，倒入碗里浸泡7—8小时。我是头天晚上浸泡，第二天做，这样入味。

3.?浸泡好的花生米洗一下，沥干水。

4.?放微波炉里微4分钟。

5.?这是半成品，水分慢慢收干，放置，把花生米翻一下，稍稍晾凉。

6.?然后再放入微波炉微3分钟，这时可以听到花生噼里啪啦的“爆炸”声了，满屋子飘香哈。

7.?拿出晾片刻。如此循环，再微2分钟、1分钟，待晾凉就很脆了。

小帖士

1、盐要多放点，水要没过花生，这样才可以把花生浸泡入味。

2、花生米从微波炉里拿出要稍微晾凉，反面，然后再微，防止热量过高而烤焦，微波的时间一次比一次短，微至花生米用手一捏很硬，皮能搓下来就可以了。

做法二

原料配方 花生米1千克 精盐0.3克 茴香0.020克 桂皮0.030克

制作方法 1.将花生米过筛分档，剔除破碎、霉烂、发芽的颗粒。然后放入70～80℃热水中浸泡1分钟，边泡边拌，泡后捞起。

2.将精盐、茴香、桂皮烧煮成汤，拌入花生米内，静置4小时左右，使之渗入花生米内。

3.将白砂入锅，炒至50～60℃时投入花生米，用旺火翻炒。当发出噼啪邢台市治羊癫疯哪家知名声时，再用小火炒6分钟，即可出锅。白砂投入量为2∶1。砂多，花生米不易脱衣，不易炒焦。白砂应经常更换。

以上介绍的内容，就是椒盐花生米的两种制作方法，相信很多愿意学椒盐花生米的朋友，已经通过以上的内容了解了椒盐花生米的不同制作方法，你可以根据自己的口味，选择以上适合自己的一种花生米的沈阳癫痫病医院制作方法，相信通过尝试几次的制作？也会制作出不同风味的椒盐花生米。