【口味及特点】
层次分明,口感浓郁,香气弥漫
绵绵冰制作方法介绍
【冰体调制方法】
容器:塑胶冰淇淋捅,容量约:8L
依次在塑胶冰淇淋桶中加入:
奶精粉:100g
炼乳:半罐
牛奶:半盒
鲜奶云南比较正规癫痫医院油:100ml
香草冰淇淋球:4个
白沙糖:适量(合适调甜即可)
蜂蜜:3盎司
将以上加入冰淇淋桶的材料,运用约少量开水打化(打蛋器),再加入适量冰块与之中和成为0度左右的液体,很后勾兑约8分满的冰水即可。将调制好的液体(冰淇淋桶)入卧室冰箱中冷冻成冰块,取出入冰箱备用。
【机器设备】
(绵绵冰机/新式刨冰机/磨板式刨冰机)
这样的刨冰机自出产以后,也就标志着,绵绵冰这款产品的诞生,
动力:电动机带动、手动摇盘(双重选择、手动控制效果更佳均匀);
磨盘刀片:较长、可通过刀片上的螺丝,调试磨冰粗细,和取出磨刀;
掐冰齿盘:安有20个左右大、长的钢钉,用于工作时,牢牢固定冰体的作用;磨盘下方:绵绵冰碗,接冰之处;
做法:
将冷冻好的冰体放于机器盘卡位置,选择动力带动冰体旋转,使之磨出绵绵冰,用指定器皿接装。
【调色、调味、装饰】
行业中有两种调味方式:
1、味道调配于冰体中(特别麻烦,设定癫痫发作后怎么处理才好呢了多少种口味就得制作多少个冰体
出来),这种建议专卖绵绵冰使用;
2、统一冰体为牛奶味道(在现在这一步来完成口味调节、装饰等,而这样
做节约了太多的制冰体的事情),这种建议成都哪家医院治疗癫痫病很好普通场所使用;
做法:
1、器皿中磨好的绵绵冰,误压,无需调甜,并堆成小山丘状。
2、天津癫痫治疗多少钱加入调味料(果汁、果酱、核果粉);
3、加入装饰物(果肉颗粒、水果切花、奶油、巧克力、果冻、布丁);
榴天津治疗羊癫疯医院哪家好呢莲绵绵冰的做法上面文章已经为大家讲解得非常清楚了,希望成都哪家医院治疗癫痫很好喜欢吃冷饮的女性能够学着去做,这样既可以享受自己动手的乐趣,又能省下很多钱,还是比较好的一件事情。不过我们需要注意的是榴莲绵绵冰这些冷饮的热量很高,大家不能多吃。