导读：手抓饭是什么地方的菜？手抓饭好吃又营养

很多人都非常喜欢，今天小编为大家介绍的就是手抓饭，告诉你手抓饭是什么地方的菜，以及到底手抓饭应该怎么做。手抓饭是什么地方的菜？手抓饭是新疆维吾尔族菜品，手抓饭，维吾尔语称波劳，是新疆维吾尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食，多净手掇食，故汉语称为手抓饭。治疗癫痫病哪家医院很好手抓饭营养丰富，具有食补的功效，是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。维吾尔族把手抓饭视为上等美餐。手抓饭的传说关于手抓饭还有一段动人的传说。相传在一千多年前

抗癫痫药物有哪些呢有个叫阿布艾里。依比西纳医生，在他晚年的时候，身体很虚弱，吃了很多药也无济于事，后来他研究了一种饭，进行食疗。他选用了牛羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米加水加盐后小火焖熟。这种饭具有色、味、香俱全的特点，很能引起人们的食欲

于是他早晚各吃一小碗，半月后

身体渐渐地恢复了健康，周围的人都非常惊奇，以为他吃了什么灵丹妙药。后来，他把这种药方传给了大家，一传十，十传百，便成为现维吾尔族人普遍吃的抓饭了。这么美味的手抓饭该怎么做呢？小编教给你。手抓饭的做法食材：羊排、胡萝卜、洋葱、大米、山楂、花椒、孜然粉、油。步骤：1、先把羊排洗净切成块。 2、洋葱洗净切成小粒。3癫痫病会隔代遗传吗、胡萝卜洗净切成滚刀块，大米淘洗干净浸泡20分钟。4、热锅下油，放入洋葱粒翻炒。5、炒至洋葱出香味。6、再放入羊排

翻炒至羊排出羊油。7、加入胡蘿卜繼續翻炒，炒至胡蘿卜開始變軟。8、加入清水，鹽，孜然粉，五香粉炒勻，大火燒開。9、蓋蓋轉小火燉20分鐘。10、先將胡蘿卜和洋蔥撈出放在電壓力鍋內膽的底部。11、再把羊排放在上面癲癇醫院。 12、再把大米均勻的鋪在羊排上面。13、將燉的湯澆在上面，沒過大米即可，蓋蓋煮熟。14、煮好后打開蓋，用江西哪里有治疗癫痫医院鏟子鏟勻，再蓋蓋燜10分鐘即可

手抓饭就可以吃了。手煮饭的营养价值1、羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁

修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作成都哪家医院治疗癫痫很好用。2、羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。看了小编的介绍，你已经了解关于手煮饭的好多知识了吧，赶快约上三五好友，一起去吃吧！