青椒肉肠黄花菜
青椒肉肠黄花菜
“青椒肉肠黄花菜”实际就是用这三种食材搭配炒制而成的一道家常菜癫痫病的危害。用其中的两样搭配炒制也可以。类似这种家常菜,搭配无定数,只要喜欢、家中剩余的食材都可以利用这种方法烹制而成。如果再加两样食材,就成了“什锦”类的菜肴。
主辅料: 青椒、肉肠、黄花菜
调味料: 油、盐、味精、葱
操作步骤:
1、把青椒洗净、去蒂、切北海哪里治癫痫好条。
2、把肉肠切条。
3、黄花菜洗净,用开水焯熟。
4、过冷水,浸泡1小时左右再用。
5、热油,炒香葱花
6、放入青椒。
7、翻炒后武汉癫痫病医院,放入黄花菜。
8、很后放入肉肠。9、将其翻炒均匀。
10、加盐味精调味。11稍稍煨制后,即可关火。
出锅装盘,即可上西安癫痫病医院桌。
小贴士:
1、新鲜的黄花菜一要焯熟、二要浸泡才可以食用。
2、烹制这类清淡的菜肴,很好不放生抽。