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奶香花卷的做法

时间:2019-01-21 19:51:05

在做奶香花卷这道菜的时候需要准备好适当的葱末、蒜末、姜末,酱油、鸡精,出锅的时候放上适当的醋调味就可以了,奶香花陆良县哪个医院致癫痫病好卷的做法简单易学,只需要选择新鲜的食材。

1、准备食材

2、用温水将酵母和糖化开,静置五分钟

3、奶粉放入面粉黑龙江哪家医院看羊角风*中,搅拌均匀

4、将酵母水一点一点加入面粉中,和成大的棉絮状,并无干粉

5、揉成陇南看羊癫疯正规的医院面团,盖保鲜膜放温暖处发酵

6、面团发至两倍大,用手指按压无回缩

7、拨开里面呈蜂窝状就发好了

8、将面团放面案上揉光滑(大约二十分钟)切开里面没有大的气泡就行(这步忘了拍了~)

9、将面团擀成一厘米左右的薄片,在上面撒些干面,以防粘住

10、从单面卷成三公分宽的卷

11、切成两公分左右的等量剂子

12、取两个剂子摞起来

13、用筷子从中间压下去,压到底

14、将剂子稍微撑长,将筷子放在下面

15、将剂子的收口捏住

16、筷子顺时针旋转一圈

17、压紧收口,抽掉筷子,稍微整形,放一边盖湿布二次发酵,二十分钟左右

18、剂子明显变大时就可上锅蒸了。锅里水烧开,将笼屉放上去,蒸二十分钟,再虚蒸三分钟

19、层次通化市去哪看癫痫病好分明、奶香扑鼻的花卷做好了~

20、成品图

饭店虽然为我们提供了方便,但还有很多不足,还是自己做比较好,奶香花卷的做法容易,营养又健康。

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