一、红豆蛋糕的做法
所需原料:
蛋黄3个,油30克,红豆水40克,低粉50克
蛋白3个,糖景洪治疗癫痫哪家医院好50克 所需辅料:
蜜红豆60克,面粉一大勺
制作方法:
1. 蛋白,分三次加糖,打发至能拉出尖端直立的长三角状(偏干性发泡),放到一边备用.
2. 用打蛋重点治疗癫痫病医院器直接低速打匀蛋黄液.
3. 筛入低粉,用电打低速打匀即可,很后用刮刀将盆边刮下,拌匀.
4. 取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中,拌匀.
5. 将所有蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中,翻拌均匀.
6. 倒入处理过的红豆,将其轻轻拌匀.
7. 倒入模具中,抹平表面,震出哈尔滨很好的癫痫医院气泡.
8. 烤箱,174度预热,烘烤33分钟左右.
9.取出倒扣至凉透后,切块食用.
二、红豆乳癫痫病有无生命危险酪蛋糕的烘焙制作原料:
奶油奶酪250克,鸡蛋2只,黄油20克,酸奶75克,糖60克,低粉60克,蜜红豆120克
红豆乳酪蛋糕的烘焙制作方法:
1、奶油奶酪隔热水用刮刀压软,用手抽搅拌至均匀细滑,离火
2-3、加入软化的黄油和细很好的全国癫痫医院砂糖
4、加入酸奶攪拌均勻
5、分次加入全蛋液搅拌均匀
6、筛入低粉搅拌均匀
7、加北京治疗癫痫病专业医院入蜜红豆,不要过份搅拌,否则红豆会把面糊染成红色
8、模具铺油纸
9、倒入面糊,烤盘放在注水的大烤盘隔水烘焙(如用活底模包锡纸)。
10、烘焙:
红豆蛋糕的做法有哪些,以上的内容就全面做了解答,对于很多想尽快学会红豆蛋糕的朋友,为了自己能在家制作出口味比较纯正的红豆蛋糕,一定要对以上的做法全面的了解,只要学会了制作方法,就能尽快的让自己制作出来的红豆蛋糕味道更纯正。