秋冬天还是要喝热热的汤,西红柿的酸,紫菜的鲜,还有豆腐滑嫩的口感,都在这一个快手的汤里了。
用料
西红柿 一个
嫩豆腐 半块
北京军海医院电话紫菜 适量
鸡蛋 一个
面粉 适量
香油 适量
盐 适量
胡椒 适量
做法
1
取西红柿一个,用热水烫一下,去皮,切成块。 嫩豆腐切成大小适中的薄儿童癫痫病治疗中心片。
2
锅里放油,烧热,下去皮西红柿煸炒,等西红柿软了之成都哪家医院治疗癫痫后倒水,大火,同时放入切好的嫩豆腐。 早放豆腐的目的是让豆腐多煮一下,去除豆腥味。
3
取两大汤匙面粉,调入清水,搅拌均匀,成为没有面疙瘩的面糊。 面糊不要太稠,以挂在筷子上的面糊能够均匀流下来为标准。
4
锅开之后,下面糊,同时搅拌。 然后下适量紫菜,也可以用海白菜代替,目的是增加汤的鲜味。
很后打入搅拌好的鸡蛋液,同军海脑科医院简介时搅拌汤,让鸡蛋液能够形成碎碎的蛋花。
5
关火。 加适量盐,胡椒,鸡精,香油。
虽然正餐是我们必不可少的食物摄入,但是,对于汤食的需求也是不容忽视的。在饭前喝上两口汤晋城癫痫病可以治疗吗会更有助于肠胃的消化,保证健康的饮食习惯。不妨亲自买上一些食材,亲自动手去做一下,制作过程成都癫痫病医院中,一定要注意在打鸡蛋时,一定要先将鸡蛋打破放进碗里,搅匀之后再倒进锅里。