斑兰轻乳酪蛋糕的做法
每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关斑兰轻乳酪蛋糕的具体方法步骤。
1.奶油奶酪隔热水打顺滑,无颗粒。
2.1加入牛奶搅拌均匀。
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3.2加入融化的黄油和蛋黄打顺滑。
4.1用电动打蛋器将蛋白打至粗大发泡昆明神康医院电话,北京专治癫痫医院有哪些再分三次加入细砂糖打至湿性发泡。
5.2筛入低粉和淀粉搅拌均匀,无颗粒。
6.1再加入剩下的蛋白糊,用橡皮刮刀以上下翻拌的方式拌匀。
7.2取1/3蛋北京治癫痫有哪些医院白糊与蛋黄糊拌匀。
8.将翻拌均匀的奶酪糊分出一半,滴入3滴斑兰汁。
9.用橡皮刮刀以上下翻拌乌鲁木齐癫痫医院在哪的方式拌匀。
10.将原味蛋糕糊和斑兰味蛋糕糊,依次分层倒入模具内。
11.用力将模具震两下,震出大气泡;活底的模具用锡纸包住底部,或用小托盘托住底部。
12.水浴法蒸烤,烤箱中下层,大托盘加入冷水230度烤10分钟,150度再烤30分钟,很后加冷水150度继续烤20分钟,共计60分钟成都癫痫病医院。
斑兰轻乳酪蛋糕看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。