葱烧牛蹄筋_做法_家常做法_做法大全
日常生活中,什么食物才能够满足你的胃口,有人说当然是海鲜了,海鲜辽宁美食资讯不仅具有丰富的营养,而且味道鲜美,口感独特
是一种十分理想的满足你的胃口的食物
这位朋友说的没错,海鲜确实是一种很时尚很美味的食材,但是呢,今天小编要为你们带来一种十分有意思的食物,你们有没有吃过牛蹄筋,好多人都说了,怎么没有吃过啊,今天小编给大家带来了福利
那就是烧牛蹄筋的烹饪做法大全,所有的做法都已经集全了,希望对广大爱吃的人有所帮助。
材料: 牛筋、五香粉、小茴香、料酒、生抽、酱油
做法:
1、炒糖色,锅中放油,放糖,待糖变成棕黄色后,将牛筋下锅爆炒。
2、加料酒、生抽、酱油、五癫痫病人能活多久香粉和小茴香,然后加些汤炖。
3、其实牛筋已经很烂的,所以汤加的很少,剩下要做的事情就是入味和收汁,待汁收干后关火。撒上香菜即可。
红焖牛筋
做法: 牛筋切小块,加入成都癫痫医院清水一锅,煮沸,下葱段,姜片
老抽,盐,八角;转小火,焖2-3个小时;出锅前,加少量白糖,调味。
可以按个人喜好,加入白萝卜,或者胡惠济军海脑病医院可信么萝卜(出锅前半小时到一小时加入);很好再加点牛肉,否则光吃牛筋也蛮没意思的。
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碧玉女性情感世界牛筋
牛筋250克
胡萝卜150克,长白萝卜250克,荷兰芥末、葱、姜、花生酱、味精、生抽、XO酱各适量。
新鲜牛筋洗净,加葱、姜、料酒、胡萝卜、长白萝卜煮酥;然后再另起锅放入煮酥的牛筋加调味料、花生酱、生抽、XO酱、荷兰芥末同煮,冷却后切片装盆即可。
特点:配色鲜明、协调,味香,有韧性。
以上就是烧牛蹄筋的烹饪做法大全,你们都学会了吗?