怎样包黄瓜鸡蛋饺子呢
做法一
1.海米泡发,切细宁夏治疗癫痫病专业医院;木耳温水泡开,切碎;鸡蛋打散,入热油炒熟搅细。黄瓜清洗干净,切碎;花椒入热油炸成花椒油,花椒捞出;葱花入锅,用花椒油炸香。
2.切好的海米、木耳、鸡蛋和黄瓜放在一起,将炸好的花椒油葱花倒在上面;黄瓜做馅早点调开容易下水,所以再准备包饺子之前在加入适量盐调匀就好了。
黄瓜鸡蛋水饺
3.面粉适量加温水和匀,醒一会;和好的面做成小剂子;均匀压成圆饼。
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擀成饺子皮;开始包饺子了,挑好的馅,取适量放在饺子皮上;.一个饺子包成了,继续。
4.包好的饺子均匀放好,等待下锅;锅中水烧开后,加入饺子,煮到饺子浮在水面,外皮熟了即可。
做法二
1. 面粉加水和面。我们那通常爱吃软面饺子,大家可以根据不同喜好来和面的软硬。妈妈说面和好之后应该是"三光":盆光,面光,手光。不过就我这两下...=_=..面团盖盖儿长春治疗癫痫病哪家医院很好醒30分钟左右
2. 醒面时来准备馅儿。这个饺子的好处是,如果馅儿多了可以把馅儿直接吃掉..多方便癫痫病发作起来什么症状。通常馅儿和面团的比例为1:1,我按照这个比例包饺子正好。
3. 打7个鸡蛋,量自己调整。加一点料酒,半勺糖,一勺盐,入油锅炒散。盛出来晾凉。
4. 三根黄瓜切碎,加盐静置十几分钟直到出水分,倒出来水分,加少许香油或者不加油(因为本身炒鸡蛋里就有油),糖。
5昆明哪家医院看癫痫. 切点葱末,倒入鸡蛋碎拌匀。
6. 面团揪髻子,擀皮儿。包饺子咯
7. 下锅煮饺子。
平时在工作之余全家一起动手制作美味的饺子,能很好的促进家庭成员之间的温馨,并且也能让我们的饮食得到很好的改善,上面就是对怎样包黄瓜鸡蛋饺子呢的介绍,平时我们可以按照上面方法进行制作,但是在制作饺子馅的时候一定要用盐把黄瓜中水分淹出来。