西红柿别名：洋柿子、狼桃、番李子、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果、番癫痫是怎么引起的茄。

禁忌人群：急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

适宜人群：一般人群均可食用。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

西红柿炒鸡蛋菜谱做法：

1.准备食材：鸡蛋3个、西红柿3个。

2.将鸡蛋打入碗中，并朝着一个方向打散。

3.锅里热油到几乎冒烟的时候，倒入打好的鸡蛋。

4.鸡蛋入锅后要立即用铲子快速搅动，从而让所有鸡蛋都吸收足油脂，都受到油的高热。

5.葱切段，姜切丝备用。

6.锅内倒入适量的植物油，放入葱、姜煸炒出香味，在倒入切好的西红柿。

7.待番茄變軟出汁時倒入炒好的雞蛋。

8.待汁完全沁入鸡蛋后在加入白糖，盐调味即可出锅。

菜谱小贴士：

炒制此菜时，要旺火速成，以保持西红柿脆嫩;鸡蛋须搅散，搅匀，煎鸡蛋的油温要适中。炒此菜至刚熟即可;西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪成都癫痫专业医院西安中际医院方面肝、鱼肉同食。

西红柿鲫鱼汤菜谱做法：

1养生食谱.斩杀好的鱼清洗干净：将鱼腮去除干净鱼鳞打干净，鱼腹内的黑膜一定要刮除干净，将鱼身内外轻拍少许盐及胡椒粉，鱼腹内塞入葱长沙很好的癫痫病医院结及部分姜片，腌制10分钟;西红柿洗净切块，剩余小葱切末备用。

2.将煎锅加热注油，下生姜1片煸香，将鲫鱼入锅中，煎至双面微黄焦香起锅。

3.就着煎鱼剩下的油把西红柿煸炒一下，炒出汁水后添加足量清水，添加黄酒，将鱼回锅一起煮。

4.煮开锅后转中火继续煮约15分钟宁夏门户网左右，汤色稠浓时熄火，添加盐、少许胡椒粉调味，起锅前撒上葱末。

以上就是西红柿的做法大全了，希望喜欢吃西红柿的朋友可以好好的记住文章介绍的内容。对于文章介绍的西红柿炒鸡蛋跟西红柿鲫鱼汤，你河北新闻们可以制作给你们的家人食用，特别是西红柿炒鸡蛋，这是很多家庭都会食用的一道菜式。