无论是在家用餐，还是在酒店用餐，有剩饭剩菜都是难免的，有些人把剩饭剩菜热一热，留着下顿吃，既方便又省事小编告诉你们。

癌症患者的饮食

1、大蒜

大蒜含有大蒜素，它能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。它含有微量元素硒、锗、镁等，还含有丰富的维生素C、维生素B1、、维生素B2以及钙、磷、铁等。常食大蒜也可抗菌消炎，减少慢性炎症的癌变机会。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用。以生食效果较好。但阴虚火旺的患者不宜多食。

2、洋葱

含有大蒜中的惠济军海医院治疗癫痫病一些抗癌物质，同时还含情感故事有谷胱苷肽，后者能与致癌物质结合，有解毒作用。也应以生食为妙。

3、番茄

是食成都哪家医院治疗癫痫物中维生素C的重要来源，在储存和烹调的过程中，它所含的维生素C又不易遭到破坏，番河南军海医院癫痫病电话茄中还含有胡萝卜素、番茄红素、维生素B族，番茄红素是抗氧化性很强的类胡萝卜素。不要在空腹时吃番茄。不能吃未成熟的番茄，多吃了会中毒。不要和黄瓜一起吃，因为黄瓜中含有多量维生素C分解酶。

4、黄瓜

黄瓜中含蛋白质、脂肪、糖类化合北京军海醒脑开窍法治癫痫物、矿物质、维生素、丙醇二酸等成分。无论是癌症性发热还是炎症性发热的患者，吃黄瓜可以清热。伴有腹水、胸水或全身水肿的患者，吃黄瓜都有作用。

5、椰菜

富含维生素C、-胡萝卜素、纤维素以及钙、钾等，并且具有低脂肪、低热量的优点。