相信很多人都出现过食物过敏的现象，皮肤瘙痒，呕吐，腹泻等都是食物过敏的症状，首先就要了解是什么食物引起的过敏然后日常饮食要避开这些食物，特别是孩子食物过敏妈妈要重视。

一、食物过敏怎么办

一旦感觉出现了食物过敏的征兆了，大家不要慌，先将今天吃的食物都记下来，连续3天看看。然后，从很常吃的食物中，选出很可疑的过敏食物，通常是前面讲的很容易引起过敏食物的其中一个。连续两周内不要让吃这种可疑过敏食物。如果没有观察到任何变化，再试试下一种可疑食物，直到你认为有可能引起过敏的每样食物都试过。也可以带去医院进行过敏原检查，找出会对造成过敏的食物。并根据检查结果，将不耐受食物分为禁食、替食、少食等类，控制疾病发生的源头，再由医生制定出针对性的科学食谱。

二、如何预防食物过敏

每次加入新的食物时要少量，种类不要繁杂，看看有没有过敏的现象。切忌多种新食物同时添加，分辨不黑龙江哪个医院治疗癫痫病很好清过敏原。通过对食品进行深加工，去除、破坏或者减少食物中过敏原的含量。

比如，可以通过加热的方法破坏生食品治疗癫痫病药物价格中的过敏原婴幼儿癫痫发作的症状有哪些，也可以通过添加某种成分改善食品的理化性质、物质成分，从而达到去除过敏原的目的。在这方面，很常见的就是酸奶。牛奶中加入乳酸菌，分解了其中的乳糖，从而使对乳糖过敏的人不再发生过敏反应。应尽量避免食用含有高过敏原的食物，如牛奶、有壳的海鲜(虾、蟹)，有壳的坚果(如花生)、麦等食物。

食物过敏一定要及时治疗，本方案专注于逆转过敏体质，根治食物过敏你也一定要试试!现在人们能吃到的食物种类越来越多面临着更多的过敏风险。食物过敏越来越多。

三、容易过敏人群

各种食物造成过敏反应的几率也是不一样的。婴幼儿时期，易引起过敏的食物主要有牛奶、鸡蛋、黄豆、花生等;成年时期易引起过敏的食物有鱼、坚果类、花生、甲壳类海鲜等。中医有发物之说，就是指那些容易引起过敏反应的食物，像鱼中医如何医治癫痫病较好虾蟹、米酒等。

1、长期在过敏原中，诱发过敏

不少人以前并没有过敏，所以平时也不在意，但后来突然发现自己过敏了，其实是你换了一个环境，长期暴露或接触大量过敏原。比如，有的人原来对猫狗毛不过敏，买狗回家养后却对狗毛过敏了。

2、原先不过敏，后来过敏

读者B先生称自己原来吃海鲜不过敏，边吃海鲜边喝酒是自己很喜欢的事了。可前不久吃海鲜后全身起疹子，吃了不少抗过敏药也没止住痒，过敏症状持续了很久，以后凡是再吃虾蟹都会过敏，搞得现在只能看着别人吃、流口水。