生活中我们大家都知道青海哪个医院羊角风好，有一些人经常的吃粗粮，竟然可以达到减肥的效果，而且经常吃粗粮也是可以对我们的身体有着非常大的帮助，但是三种常见的粗粮的营养吃法到底是什么？那么现在为大家介绍一下粗粮的营养吃法。

为什么粗粮更健康？

精米面和粗粮相比，我们平时吃精米面比较多，而精米要比粗粮的加工癫痫病患者心理程度高很多，它将粗粮大部分的谷皮、谷胚和糊粉都去掉了，但是在去掉的同时，也将其中的营养成分给带走了。

谷类食物是维生素B1的重要来源，经加工后，会造成维生素B1的大量损失。而且，未经加工的谷物中还含有丰富的膳食纤维，B族维生素和维生素E,也是在精白米面中没有的。所以如果没有平常吃粗粮的习惯，经常吃精白吉林癫痫病医院哪里比较好米面还可能造成膳食纤维的摄入不足，引发便秘。

吃粗粮有哪些好处？

1、粗粮里面富含维生素和矿物质，营养价值远高于精白米和精白面。在各种主食中，精白大米的维生素含量很低，精白面次之。因为谷类有一个与众不同的特点：它的维生素和矿物质集中在外层的“粗糙”部分当中，而中间的细白部分含量很低。糙米经过精磨加工之后变成大米，其口感软了，外观白了，但是B族维生素的含量仅剩下原来的1/4.

粗粮之所以被称之为“粗”.主要是因为它没有经过一些精制加工，相比较而言更加天然且营养流失的比较少，正在处于生长发育期的孩黑龙江中亚医院能治癫痫子，他们对营养供应比成年人要敏感很多，补充充足的维生素B对于孩子的智能和体能都非常的重要。