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有些食物不是越靓越好

时间:2018-08-23 11:49:11

有些食物不是越“靓”越好

误区一:蘑菇越白越好

正常、新鲜的蘑菇表面有一层鳞片。由于运输过程中的碰撞而变色,一般不是均一的纯白色,有碰伤处呈浅褐色。使用漂白剂的菇体表现出不自然的白色,没有碰伤处的变色,也没有新鲜菇体的鳞片,手感相对湿、滑。

误区二:海带颜色越“绿”越好

海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。海带含甘露醇,呈白色粉末状附在海带表面。海带以加工后整洁干净无霉变、手感不黏者为佳。颜色过于鲜艳或洗海带后水有异色,应云南治疗癫痫病医院停止食用。

误区三:熟肉颜色越红越好

为了使烧鸡、烤鸭、猪腿、红肠、熏腿、猪杂等熟肉食品有诱人的颜色,一些厂商就在制造过程中加入各种人工合成色素。治疗癫痫大概费用这样的食品对哈尔滨治疗羊角风医院哪家好于人体健康的危害是不言而喻的。

误区四:饼干颜色越鲜越好

正规饼干生产企业对食品添加剂的使用都严格遵照*的相关规定,并在产品标签上明确标注。从外观上看,正常饼干的外表颜色应较为纯正,与主要配料的颜色相一致。但一些小企业治癫痫的办法通过添加过多的色素以“润饰”饼干的颜色。

误区五:绿茶是越“绿”越好

不同成都哪家医院治疗癫痫品种、不同等级的茶叶,其颜色均不尽相同。但绿茶以翠碧、鲜润、活气且富有光泽的为佳。像高级龙井呈象牙色等。所以说,茶叶不能一律以“绿”定论。

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